QAVAR

След 13 години в индустрията за храни и напитки, работейки като помощник сервитьор, барман и управител на бар, Спирос Раптис искаше да свърже деня с нощта и да следва своя професионален път. Така през 2017 година той срамежливо започна своята мечта с едро склад за алкохол и ван. Шест месеца по-късно той отвори QAVAR—малък магазин на дребно в западните предградия, специализиран в редки и избрани спиртни напитки. Продължавайки да работи на едро, когато започна второто затваряне и ресторантите затвориха масово, оборотът на бизнеса му буквално спадна до нула. Спирос знаеше, че за да оцелее бизнесът му, трябва да намери начин да поддържа движението на стоките си. Тогава му дойде идеята да опита да продава продуктите си онлайн чрез Skroutz.

"Когато се присъединихме към Skroutz, беше като да влезеш в Google на Гърция." , Спирос характерно заявява.

"Получавахме обаждания от цяла Гърция и Атина, както на едро, така и на дребно, с въпроси относно нашите спиртни напитки." той добавя.

С присъединяването си към Skroutz marketplace, Спирос не само драстично увеличи продажбите си, но също така имаше възможност да изучи конкуренцията и да открие предпочитанията на потребителите. По този начин той успя да намери нови, по-евтини доставчици и да предвиди тенденциите в категорията на спиртните напитки, което му помогна както при избора на стоки за магазина му, така и в неговите търговски сътрудничества. В същото време той успя да излезе извън границите на своя район и да разшири пазара си към повече области на Атика с голям интерес към премиум спиртни напитки, като северните и южните предградия. Днес, с 3,500 активни продукта на skroutz.gr, той продължава да мечтае за още по-силно бъдеще за своя бизнес.